ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အစားအစာပေါ်တွင်ခွင့်မပြုသောအရာ

Pancreatitis သည် အောင်မြင်စွာ ကုသနိုင်သော မျှမျှတတ အဖြစ်များသော ရောဂါဖြစ်ပြီး အဓိကအချက်မှာ အသုံးဝင်ပုံနှင့် အခြေအနေ ပိုဆိုးလာစေရန်အတွက် လိုအပ်သော အသိပညာကို သင့်ကိုယ်သင် ထိမ်းသိမ်းထားရန် ဖြစ်ပါသည်။ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အထူးရွေးချယ်ထားသော အစားအစာသည် ကုသရာတွင် သိသာထင်ရှားသောအကူအညီကိုပေးပါသည်။

သင်မတတ်နိုင်သောအရာနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့်၊ မည်သည့်ပမာဏနှင့် မည်သို့သောအခြေအနေများတွင် စားသုံးရန် အလွန်အသုံးဝင်ပြီး ဤဆောင်းပါးမှ အခြားအရေးကြီးသော အချက်အလက်များကို စုဆောင်းနိုင်ပါသည်။

ပန်ကရိယရောင်ခြင်းဆိုတာဘာလဲ

Pancreatitis သည် ပန်ကရိယ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများ ချို့ယွင်းသွားသော နာကျင်သော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။. ဤကိုယ်တွင်းကလီစာများမှ လျှို့ဝှက်သောဖျော်ရည်သည် ဂလင်းကိုယ်နှိုက်က ၎င်း၏တစ်ရှူးများကို ချေဖျက်ရာရောက်ပြီး ပျက်စီးစေသည်။အတော်လေး စိတ်မချရပြီး မလုံခြုံတဲ့ အခြေအနေပါ။၎င်းသည် ပြင်းထန်စူးရှသော သို့မဟုတ် ပိုမိုပျော့ပျောင်းသော နာတာရှည်ပုံစံတွင် ဖြစ်ပွားနိုင်ပြီး ပြင်းထန်မှုပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသောအကျိုးဆက်များရှိသည်။

အများစုတွင် ပန်ကရိယပြဿနာများစတင်ခြင်းမှာ အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း၊ အလွန်အကျွံစားခြင်း၊ အဆီများသော၊ ငန်သော၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့် သင့်လျော်သောအစားအစာကို လိုက်နာလိုစိတ်မရှိခြင်းတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ လူတစ်ဦးသည် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဝေဒနာကို အချိန်အတော်ကြာ သတိမထားမိနိုင်တော့ဘဲ ၎င်း၏ယခင်နေထိုင်မှုပုံစံကို မဆောင်နိုင်တော့ဘဲ ၎င်း၏ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

ဘယ်အချက်တွေက ရောဂါကြီးထွားမှုကို လွှမ်းမိုးနိုင်လဲ။

• ဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ဘက်တီးရီးယား;
• မှိုပိုးကူးစက်မှု;
• ပန်ကရိယဒဏ်ရာ;
• helminth ကူးစက်မှု;
• ကူးစက်ရောဂါများ;
• ခွဲစိတ်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှု;
• သည်းခြေအိတ်သို့မဟုတ်၎င်း၏ပြွန်၏ရောဂါ;
• အချို့သောဆေးဝါးများ (ဆီးကျိတ်၊ အီစထရိုဂျင်စသည်ဖြင့်) သောက်ခြင်း။

ရောဂါပိုးသည် ဝမ်းဗိုက်၊ အစာအိမ်ဧရိယာနှင့် ညာဘက်ခြမ်းမှ ကျောရိုးတိုင်အထိ ပြင်းထန်စွာ နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းမှတဆင့် တိုက်ခိုက်ပါသည်။. ထိုသို့သောအကျပ်အတည်းများသည် ပျို့အန်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုနှင့် အထွေထွေကျန်းမာရေးချို့တဲ့ခြင်းတို့နှင့်အတူ နာရီပေါင်းများစွာအထိ ကြာရှည်နိုင်သည်။ဤအခြေအနေသည် ရှုပ်ထွေးမှုများကို ကာကွယ်ရန် အရေးပေါ် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှု လိုအပ်ပါသည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် ဘယ်အစားအစာတွေက ဖြစ်နိုင်သလဲ၊

ပန်ကရိယသည် ပရိုတိန်း၊ အဆီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တို့ကို ချေဖျက်ရန် လိုအပ်သော ဟော်မုန်းနှင့် အင်ဇိုင်းများ ပါဝင်သော ပန်ကရိယဖျော်ရည်ကို ထုတ်လုပ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။အကယ်၍ အဆိုပါပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်မှုအားနည်းပါက၊ ပြွန်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းရှိပါက၊ အရည်များတုံ့ဆိုင်းနေခြင်းသည်မလွှဲမရှောင်သာဖြစ်ပေါ်ပြီးဤကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။

ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် မည်သည့်အစားအစာကို ညွှန်ပြသနည်း၊ မည်သည့်အစားအစာများကို ခွင့်မပြုသနည်း၊ ကျန်းမာရေးကို ထိန်းထားနိုင်ရန် သိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ရောင်နေသောဂလင်းကို ဝန်ပိုမချစေရန် ပန်းကန်များကို ရွေးချယ်သည်။ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော်လည်း အစာကြေလွယ်ရပါမည်။

တရားဝင်ထုတ်ကုန်များ

အောက်ပါထုတ်ကုန်များကို ခွင့်ပြုနိုင်သည်-

• ပရီမီယံဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန့် သို့မဟုတ် မုန့်များ (ပေါင်မုန့်အချိုကို မထောက်ခံပါ၊ မနေ့က ပေါင်မုန့်က ပိုကောင်းသည်)၊ ဗြောက်အိုးများ၊ ဆားမပါသော ကိတ်မုန့်များ။
• ပထမဦးစွာ zucchini, ရွှေဖရုံသီး, အာလူးကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သင်တန်းများ။ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သန့်စင်အောင်ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ကောက်နှံများကို သန့်စင်သည်အထိ ပြုတ်နိုင်သည်။
• အသား။အစားအသောက်အမျိုးပေါင်းအားလုံးသည် ယုန်၊ ကြက် သို့မဟုတ် ကြက်ဆင်။ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ အသားမှအရေခွံကိုဖယ်ရှားပါ၊ အရေခွံနှင့်အရွတ်အားလုံးကိုဖြတ်ပြီးကောင်းစွာပြုတ်ပါ။ထို့နောက် အသားများကို အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးပြီး ကြိတ်ချေပါ။
• ငါး။အကောင်းဆုံးကတော့ ပိန်တဲ့မျိုးကွဲတွေဖြစ်တဲ့ ကော့ဒ်၊ ကော့ဒ်၊ အဖြူတွေပါ။သင်သည်ငါးဟင်းချိုသို့မဟုတ် cutlets, pates, aspic ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
• အသုံးအများဆုံး ကောက်နှံများမှ ဂျုံယာဂုကို ပျစ်လာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။အဆီထုတ်ထားသောနို့ သို့မဟုတ် ရေဖြင့် ဂျုံယာဂု သို့မဟုတ် ပန်းကန်လုံးများကို ပြင်ဆင်ပါ။
• နို့၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ Varenets၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် အဆီပါဝင်မှုနည်းသော သို့မဟုတ် သုညပါရှိသော အခြားအလားတူထုတ်ကုန်များ။
• လတ်ဆတ်သောကြက် သို့မဟုတ် ငုံးဥများမှဆီမသုံးဘဲ ဒယ်ထဲပြုတ်ထားသော Omelet - တစ်ပတ်လျှင် 2 ကြိမ်ထက်မပိုပါ။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ – ဆီမပါဘဲ ဖုတ်၊ ပြုတ်၊ ဖုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ပါ။
• အသီးအနှံများ – အစာအိမ်ကို မထိခိုက်စေတဲ့ သဘာဝပုံစံနဲ့ ဖုတ်ထားတဲ့ အသီးအနှံတွေပါ။
• အပူမလိမ်းဘဲ ဆီကို ပမာဏအနည်းငယ်နဲ့ ပြင်ဆင်ပြီး ပန်းကန်ထဲကို ထည့်နိုင်သည် (ထောပတ် သို့မဟုတ် ဟင်းရွက်ဆီ တစ်ခုခုကို သုံးနိုင်သည်)။
• အရည် - သဘာဝဓာတ်ငွေ့မပါဘဲ ဓာတ်သတ္တုရေ၊ အားနည်းစွာချက်ထားသောလက်ဖက်ရည်၊ compotes၊ သဘာဝဖျော်ရည်များကို ရေတစ်ဝက်ဖြင့် ရောထားသော၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိရှိသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ ဖျော်ရည်များ။

တားမြစ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ

အခြေအနေကို သိသိသာသာ ပိုမိုဆိုးရွားလာစေရန်အတွက် ပန်ကရိယ၏ ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအသောက်ကို ဆင်ခြင်သင့်သည်။

မစားသင့်သော အစားအစာများနှင့် ရှောင်သင့်သော အစားအစာများကို စာရင်းတွင် ဖော်ပြထားပါသည်။

• ဝက်အူချောင်းများ၊ ကြော်ထားသော အသားများ၊ သန်မာသော အသားများ၊ မှိုနှင့် ငါးဟင်းရည်များကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။
• ပိုမိုဆိုးရွားနေချိန်တွင် ကိတ်မုန့်များ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ waffles နှင့် pastries များကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
• အဆီများသော၊ ဆား သို့မဟုတ် ဆေးလိပ်သောက်သောငါးနှင့် စည်သွတ်ငါးများကို မစားပါနှင့်။
• ဒိန်ခဲနဲ့ အချဉ်မုန့်တွေကိုလည်း ရှောင်သင့်ပါတယ်။
• ပုလဲမုယောစပါး၊ မုယောစပါးနှင့် အခြားကြမ်းနှင့် အစာကြေရခက်သော စီရီရယ်များကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။
• ဆီကြော် သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို တားမြစ်ထားသည်။
• ဒိုက်ကွန်၊ မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ စတဲ့ အသီးအနှံတွေက ရောဂါကို ပိုမိုဆိုးရွားစေပါတယ်။

• ရေခဲမုန့်၊ အနက်ရောင်ချောကလက်၊ အကာအရံများ သို့မဟုတ် ယိုများ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီးများ၊ ပန်းသီးခြောက်များ၊ ရက်စွဲများ၊ ဆီးသီးနှင့် အခြားအလားတူ ထုတ်ကုန်များကို ဖျားနာနေချိန်တွင် မေ့ထားသင့်သည်။
• ပူပြင်းသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အရောင်အတုများ၊ သို့မဟုတ် monosodium glutamate ပါသော ဟင်းလျာများကို စားသုံးခြင်းသည် လက်မခံနိုင်ပါ။

ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းလျာများ၏ အပူချိန်သည် အရေးကြီးသည် - ၎င်းတို့သည် ပူလွန်းခြင်း သို့မဟုတ် အေးလွန်းမနေသင့်ပါ။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ အသုံးပြုခြင်း။

မည်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မဆို ဟင်းအရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ပိုမိုမွှေးကြိုင်စေသော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပန်ကရိယရောင်ရောဂါအကြောင်း ပြောပါက၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် လူနာ၏အခြေအနေကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါသည်။မုန်ညင်း၊ ရှာလကာရည်၊ မြင်းမုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ကြက်သွန်နီတွေ သုံးတာကို ရပ်တန့်ရပါမယ်။စပ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သည် ပြင်းထန်ဆိုးရွားစေနိုင်သည်။. ဆားပင်ကို ကန့်သတ်ထားသင့်ပြီး အနိမ့်ဆုံးပမာဏဖြင့် ပင်လယ်ဆားကိုယူ၍ အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ပန်းကန်ထဲသို့ ထည့်ခြင်းသည် ပိုကောင်းသည် - ဤနည်းဖြင့် ၎င်းသည် အသုံးဝင်သော သတ္တုဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ဆရာဝန်များသည် အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ဟင်းလျာများကို ကာဝေးအစေ့များ၊ ပင်စိမ်း၊ နံနံပင်နှင့် ဇီယာစေ့များဖြင့် အရသာရှိအောင် ချက်ရန် ခွင့်ပြုသည်။. saffron နှင့် oregano တို့ကိုလည်း သုံးနိုင်သည်။Vanillin ကို အချိုပွဲများတွင် ထည့်နိုင်သည်။နနွင်းသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစာရင်းတွင် အထူးနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များတွင် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများပါ ၀ င်သည်၊ အလွန်အကျိုးရှိသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများပါ ၀ င်သည်၊ အစာချေဖျက်မှုကိုတိုးတက်စေသည်၊ နှင့်ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့်ကင်ဆာဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိသည်။

နောက်ထပ် အကျိုးပြုပစ္စည်းကတော့ သစ်ကြံပိုးခေါက်ပါ။သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး ချို့ယွင်းနေသော အစာခြေစနစ်ကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။. အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းထားသော သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အသေးငယ်ဆုံးပမာဏသည်ပင် ဂလူးကို့စ်စုပ်ယူမှုကို အဆ ၂၀ တိုးမြင့်စေပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ခံနိုင်ရည် အားနည်းနေသူများအတွက် အမှန်တကယ်ပင် အဖိုးမဖြတ်နိုင်ပေ။

နနွင်းနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အကျိုးပြုပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကို ခံစားနေရသူတိုင်း၏ ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။

ပန်ကရိယရောင်ရောဂါအတွက်အစားအသောက်ကြာချိန်

အစားအသောက်၏ကြာချိန်နှင့် ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက် ခွင့်မပြုသည့်အရာကို အနီးကပ်ကြည့်ရှုကြပါစို့။

ပြင်းထန်သောတိုက်ခိုက်မှုအတွင်း ၁ ရက်မှ ၃ ရက်အထိ အစာမစားရန် အကြံပြုထားသည်။. သန့်ရှင်းသောရေ သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်ပါသောရေကို သေးငယ်သောအပိုင်းဖြင့် ကာဗွန်မပါဘဲ သောက်ပါ။ရောဂါလက္ခဏာများ လျော့ပါးစေရန် အအေးမိပါက ရောင်နေသောနေရာကို လိမ်းပေးပါ။ရေခဲရေ သို့မဟုတ် ရေခဲဖြင့်ဖြည့်ထားသော အပူပေးအဖုံးကို သင်သုံးနိုင်သည်။

ပြင်းထန်သောအဆင့်တွင် လူနာအား အိပ်ရာထဲတွင် အနားယူရန်နှင့် ပြီးပြည့်စုံသော အနားယူမှုကို ပေးရပါမည်။ဆူညံသံများ၊ ဖိစီးမှု သို့မဟုတ် အာရုံကြောဆိုင်ရာ တင်းမာမှုများသည် လူနာ၏အခြေအနေကို အပျက်သဘောဆောင်သည်။

ပိုမိုဆိုးရွားခြင်းမရှိစေဘဲ ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အကြံပြုထားသော အစားအသောက်များကို နေ့စဉ် လိုက်နာဆောင်ရွက်သင့်ပြီး သင်စားနိုင်သည့်အရာနှင့် မစားနိုင်သည့်အရာကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ဤအစားအသောက်သင်တန်းကို ပုံမှန်အားဖြင့် ၃ပတ်မှ တစ်လအထိ အကြံပြုပါသည်။

ဤကာလအတွင်း အောက်ပါဟင်းလျာများကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နှင့်အတူဟင်းချို;
• ပျစ်ပျစ်၊ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ချိုမြိန်သော ဂျုံယာဂုကို သန့်စင်သော ဟင်းရည်အဖြစ် ပြုတ်ပါ။
• ပေါင်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်ဥအဖြူ omelet;
• အလွန်ပြင်းထန်သောလက်ဖက်ရည်၊ rosehip နှင့်အခြောက်လှန်းသောအသီး compote;
• လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော ဖျော်ရည်များကို ရေတစ်ဝက်ဖြင့် ရောမွှေပါ။

ထို့အပြင်၊ ရောဂါ၏နာတာရှည်ကာလအတွင်း၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစားအစာကိုအဆက်မပြတ်အသုံးပြုရန်အကြံပြုလိုသည်။ပြင်းထန်သော နောက်ဆက်တွဲများကို ခြိမ်းခြောက်နိုင်သော ပြင်းထန်သော အခြေအနေများကို ကာကွယ်ရန် ဤအချက်သည် လိုအပ်ပါသည်။ဤပြဿနာကို ဂရုတစိုက် အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် အသည်း၊ အစာအိမ်၊ အူလမ်းကြောင်း၊ ပန်ကရိယနှင့် သက်ဆိုင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိခိုက်မှုမှ ရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အစားအသောက်ချို့တဲ့ခြင်း၏အကျိုးဆက်များ

ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာကိုမချိုးဖောက်သင့်ကြောင်းသတိရရန်အရေးကြီးသည်။အကျိုးဆက်များသည် အလွန်အန္တရာယ်များသည်။

အလွန်ဆိုးရွားသော အကျိုးဆက်များ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိသည်။

• သည်းခြေတုံ့ဆိုင်းခြင်းသည် အသားဝါခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။
• ဖောက်ထွင်းခြင်းနှင့် သွေးထွက်ခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။
• အစာအိမ်အနာဖြစ်နိုင်ချေမြင့်မားသည်။
• အစာပြွန်၏ရောဂါများမကြာခဏဖြစ်ပွား;
• အသည်းသွေးတိုးရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ;
• portal သို့မဟုတ် splenic vein ၏ thrombosis;
• pleurisy ဖွံ့ဖြိုးရန်အလားအလာမြင့်မား;
• duodenal ရောဂါ;
• ပန်ကရိယအကျိတ်များ;
• ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ။

ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အနီးစပ်ဆုံးအစားအစာမီနူး- ချက်ပြုတ်နည်းများ

မုန့်ဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ဟင်းချိုအတွက်ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲ - 1 pc ။
• ဘရိုကိုလီခေါင်းများ - 200 ဂရမ်
• ကြက်သားရင်သား - 150 ဂရမ်
• မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်
• Crackers - 1 tbsp ။ဌ။
• အရသာအတွက်ဆား

ကြက်သားကို ဟင်းအိုးထဲမှာ ရေထည့်ပြီး ဆားထည့်ကာ အရသာအပြည့်နဲ့ ကျက်သည်အထိ ချက်ပါ။မုန်လာဥနီနှင့် ဘရိုကိုလီတို့ကို ထည့်ကာ မိနစ် ၂၀ ခန့် ပြုတ်ပါ။အဆုံးတွင် ပန်းကန်ထဲသို့ ပြုပြင်ပြီးသား ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် အခြားအပျော့စားဒိန်ခဲများကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ကာ ဟင်းချိုချက်ပေးပါ။ဟင်းချိုကို Blender ထဲမှာ ရောမွှေပြီး ကျွေးတဲ့အခါ croutons နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။

ငါးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• 1 tbsp ။ဌ။ပဲစေ့စိမ်း
• 1 tbsp ။ဌ။မုန်လာဥပြုတ်
• 1 tbsp ။ဌ။အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
• ပင်လယ်ငါးအသားလွှာ - 60 ဂရမ်
• ပြုတ်အာလူး - 30 ဂရမ်
• ပြုတ် beets - 30 ဂရမ်

ငါးအသားလွှာနှင့် အသီးအရွက်များကို အတုံးသေးသေးလေးများလှီးဖြတ်ကာ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာ အချဉ်မုန့်ဖြင့် သမအောင်နယ်ပြီး ဆန္ဒရှိပါက ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် အလှဆင်ပါ - အစားအသောက်သုပ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကြာဇံ၏ Dietary casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ကြာဇံ – ၁ ခွက်
• နို့ - ခွက်တစ်ဝက်
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ခွက်တစ်ဝက်
• လတ်ဆတ်သောကြက်ဥ - 1 pc ။
• သကြား - 1-2 ဇွန်း။ဌ။
• ဆား - 0. 5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

ကြာဇံကို ကျိုပြီး အနည်းငယ် အအေးခံကာ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ နွားနို့၊ သကြား၊ ဆားနှင့် ထောင်းထားသော ကြက်ဥကို ရောမွှေပြီး ပုံစံခွက်ထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။ရွှေအညိုရောင်အထိမီးဖို၌ဖုတ်။

သီးနှံနှင့်ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ပြုတ်ဖရုံသီး - 300 ဂရမ်
• ဆန်ပြုတ် - 300 ဂရမ်
• နို့ - 200 ဂရမ်
• သကြား - 5 ဇွန်း။
• ဆား - 1 tsp ။

ပူပူနွေးနွေးပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို သန့်စင်သောအထဲသို့ ကြိတ်ချေပြီး အနည်းငယ်ညက်ပါ - ဂျုံယာဂု အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

သစ်သီးကိတ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ငှက်ပျောသီး - 2 PCs ။
• မက်မွန်သီး - 2 PCs ။
• ပန်းသီး - 2 PCs ။
• ဘယ်ရီသီး - လက်တစ်ဆုပ်စာ
• ဒိန်ချဉ် - 200 ဂရမ်
• ကွတ်ကီး
• gelatin

အထုပ်ပေါ်ရှိ ချက်နည်းအတိုင်း gelatin ကို ရေတွင် ဖျော်ထားပါ။ရလာတဲ့ဂျယ်လီထဲကို ဒိန်ချဉ်ထည့်ပြီး ချောမွေ့သွားတဲ့အထိ မွှေပေးပါ။မှို၏အောက်ခြေတွင် ကွတ်ကီးများကိုထည့်ပါ - ၎င်းသည် ပထမအလွှာ၊ ထို့နောက် ဂျယ်လီအလွှာ၊ တတိယအလွှာမှာ သစ်သီးသန့်စင်သောအလွှာဖြစ်သည်။ထို့နောက် ဂျယ်လီနှင့် သစ်သီးများကို ထပ်ထည့်ပါ။အပေါ်ထပ်တွင် ကွတ်ကီးအလွှာတစ်ခုရှိသည်။ကိတ်မုန့်ကို အပေါ်မှ သစ်သီးအဝိုင်းများနှင့် မည်သည့်ဘယ်ရီသီးများဖြင့် အလှဆင်ပါ။ကိတ်မုန့်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားလိုက်ရင် အေးခဲသွားပြီဆိုရင် စားလို့ရပါတယ်။

အာဟာရအင်္ဂါရပ်များ

အရေးကြီးသောအချက်မှာ သတ်မှတ်ထားသော အစားအသောက်ကို လိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။ဤရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိထားသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ဟင်းလျာများကို အလွန်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပါသည်။ထုတ်ကုန်များကို ကောင်းမွန်စွာ ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ရပါမည်။. အစားအစာကြမ်းများကို သန့်စင်ရန် သို့မဟုတ် ခုတ်ထစ်ရန် လိုအပ်သည်။ပူလွန်းသော သို့မဟုတ် အအေးလွန်ကဲသော ဟင်းချိုများ၊ စီရီရယ်များနှင့် အစာအိမ်ကို ထိခိုက်စေသော သောက်စရာများကို မစားပါနှင့်။အစာအိမ်ပိုလျှံခြင်းမှကာကွယ်ရန်၊ ခွဲထားသောအစားအစာများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည်။

စားသုံးမှုနှုန်းကို သတိပြုကာ အစာခြေလမ်းကြောင်းကို ဝန်ပိုမချမိရန် အရေးကြီးသည်- အဆီ - 70-80 ဂရမ် ထက်မပိုသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် - 350 ဂရမ်၊ ပရိုတင်း - 60-100 ဂရမ်။ အစာကို အပိုင်းသေးလေးပိုင်း၊ ဖြည်းဖြည်းချင်း ဖြည်းဖြည်းချင်း ဝါးစားပါ။ .

အစာစားနေစဉ် မသောက်သင့်ပါ။

အရည်သည် အစာအိမ်ဖျော်ရည်ကို ပျော့သွားသောကြောင့် အစာချေဖျက်မှုကို ထိခိုက်စေပါသည်။

ဆားအလွန်အကျွံ၊ အကြော်နှင့် ဆေးလိပ်သောက်သော အစားအစာများကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ပြီး ကာဗွန်နိတ်ပါသော အချိုရည်များကို ရှောင်သင့်သည်။အရက်သောက်ခြင်းကို ခွင့်မပြုပါ။စည်သွတ်အစားအစာသည် ဤရောဂါအတွက် အကျိုးမရှိပါ။ကိတ်မုန့်၊ muffins၊ သကြားလုံးများ၊ ပူသော သို့မဟုတ် စပ်သောအစားအစာများသည် ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် တင်းကြပ်စွာ လက်မခံနိုင်ပါ။

အသားဟင်းရည်ကို တည်တည်ငြိမ်ငြိမ် သက်သာရာရစေသည့် အဆင့်တွင် ခွင့်ပြုထားပြီး ကြက်သား သို့မဟုတ် ကြက်ဆင်ကိုသာ ချက်ပြီး ပထမဆုံး ဟင်းရည်ကို ရေစစ်ရပါမည်။မစားခင် အသားကို Blender ထဲမှာ ကြိတ်လိုက်ပါ။

ပန်ကရိယရောင်ရောဂါလက္ခဏာများ

ပန်ကရိယရောင်ခြင်းသည် ပြင်းထန်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံ အသက်အန္တရာယ်ရှိသော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် နှောင့်နှေးခြင်းမရှိဘဲ သင့်လျော်သောကုသမှုကို စတင်နိုင်ရန် ၎င်း၏လက္ခဏာများကို သိရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ရောဂါ၏ အစောဆုံးညွှန်ပြချက်မှာ အစာအိမ်ဧရိယာအတွင်း နာကျင်ခြင်း၊ နံရိုးအောက် ညာဘက်ခြမ်း သို့မဟုတ် ခါးစည်းနာကျင်ခြင်း ဖြစ်သည်။.

နာကျင်ခြင်း၊ ဓားထိုးခြင်း၊ ရင်ခုန်ခြင်း သို့မဟုတ် အခြားသဘာဝတစ်ခုခုကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။အများစုမှာ အဆီများလွန်းခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ ဆားလွန်ကဲခြင်း၊ အစပ်များခြင်း သို့မဟုတ် ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းတို့ကြောင့် နာကျင်မှုကို ခံစားရတတ်ပါသည်။နာကျင်မှုသည် အလွန်ပြင်းထန်နိုင်ပြီး ဆေးသောက်ရုံဖြင့်ပင် မသက်သာနိုင်ပါ။

အခြားသော လက္ခဏာများမှာ ဝမ်းပူခြင်း၊ လေချဉ်တက်ခြင်း၊ အပူချိန် သိသိသာသာ တိုးလာခြင်း၊ ဝမ်းပျက်ခြင်း - ဝမ်းပျက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ ဖြစ်တတ်သော်လည်း ဝမ်းသည် မကြာခဏ သဘာဝမဟုတ်သော အဆီပြန်သော အသွင်အပြင် ရှိသည်။ပြင်းထန်စွာ အော့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် ပျို့အန်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။. နှလုံးသွေးကြောစနစ်မှ - နှလုံးခုန်နှုန်းနှောင့်ယှက်ခြင်း၊ လေမရှိခြင်းခံစားရခြင်း။

ပန်ကရိယရောင်ခြင်းကို ညွှန်ပြသော လက္ခဏာများမှာ-

• ဝမ်းမမှန်ခြင်း၊
• အော့အန်ရန်တိုက်တွန်း;
• မြင့်မားသောအဖျား;
• အစာအိမ်ထဲမှာနာကျင်မှု;
• ခါးစည်းနာကျင်မှု;
• အစာအိမ်ထဲမှာနာကျင်မှု;
• ဝမ်းဗိုက်ဧရိယာ၌သွေးတိုးခြင်း၊
• ပျို့ချင်သို့မဟုတ်အန်;
• ရုတ်တရက်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊
• အပူ;
• အားနည်းခြင်း၊ အားနည်းခြင်း။

ပန်ကရိယရောင်ခြင်းကို ခွဲစိတ်ကုသခြင်း သို့မဟုတ် ရှေးရိုးဆန်သော ကုသမှုသည် ဖြစ်နိုင်သည်။အာဟာရဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းသည် ကုသမှုတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ပန်ကရိယ၏ပန်ကရိယရောင်ခြင်းအတွက်အစားအစာ၊ သင်တန်းကာလအတွင်းသို့မဟုတ်ရောဂါ၏ပိုမိုဆိုးရွားခြင်းအတွက်ခွင့်မပြုသောအရာနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်တွင်၊ မှန်ကန်သောအစားအစာကိုဖန်တီးရန်၊ ကျန်းမာရေးနှင့်လူနေမှုဘဝတိုးတက်စေရန်အတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေမည်ကိုအကြံပြုထားသည်။